厨房排烟
发布人: 发布时间:2016-06-12 11:12:17
厨房排烟管在厨房排烟系统中作为厨房油烟向外传输的管道,主要起到把厨房油烟排出厨房的作用。厨房排烟管一端要与不锈钢烟罩连接,一端又必须与油烟净化设备连接,因此在考虑设计厨房排烟管时,必须考虑整个饭店厨房排烟系统的整体情况,并根据抽排系统的整体情况来设计排烟管道下面给大家厨房排烟管的配置方法和原则:
一、根据风机的进出口径定制同截面的排烟管,方可保证设备的处理效果及设备的经济运行。
二、厨房蒸汽散热管路与厨房油烟机排烟管必须分别安装。
三、厨房排烟管弯头的额曲率半径:
因为弯头的曲率半径小将增加风管阻力,故一般选择弯头曲率半径为1.5D较为合适,在设置弯头处应预先留下弯头的摆放空间及安装操作空间。
四、安装预留空间:
油烟净化器的安装位置在电控箱一侧1.5米左右的空间作为油烟净化器维修、维护的空间。因此风机##安装在油烟净化器出风端。
因此、厨房排烟管设计还应注意以下数据:
1、油烟净化器风口变径长度≥800mm
2、不锈钢烟罩离风口距离应为≥4m
3、出风口厨房排烟管长度应为≥2m
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